Skapa egen festmeny


Förrätter

Klassisk räktoast – 79:-
Grillad lantbröd, serveras med räkröra gjord på
handskalade räkor, majonnäs och dill. Toppas
med röd stenbitsrom.

Grillad chevre – 79:-
Med smak av timjanhonung på bondbröd.

Gravad laxrulle – 79:-
Fylld med pepparotscreme. Serveras med ruccolasallad.

Rostbiff – 79:-
Fylld med parmesancreme och mixsallad.

Vildandsbröst – 99:-
Serveras på örtsallad med rostad sötpotatispuré

Varmrätter

Baconlindad Oxfilétournedos – 269:-
Med krämig bearnaisesås, rödvinssås, grillad tomat, sparris
och potatisgratäng.

Ugnsbakad färsk hälleflundra – 225:-
Med cocktailkapris, rödbetor, chablisås och duchessepotatis.

Husets signum, Laszlos Panna – 269:-
Ekologisk färsk oxfilé och fläskfilemedaljonger. Serveras med
säsongens svamp fräst i bacon. Tillbehör: Dijonsenap och potatisgratäng.

Laszlos Panna, Fisk och Skaldjur – 269:-
Smörstekt abborfilé, röding, räkor, kräftstjartar, gröna musslor.
Toppas med rotfrukstjulienne. Tillbehör: Hollandaisesås, dillsås och dillslungad kokt potatis.

Hjortfilé (från basunda Gård) – 269:-
Med enbärssås, potatisgratäng och smörstekta skogschampinjoner.

Grillad Lammfilé – 249:-
Med vitlökssky, skogschampinjoner och duchessepotatis.

Halstrad Lax – 159:-
Med vitvinssås, kokt potatis och stekta grönsaker.

Svensk fläskfile – 159:-
Med rödvinssås och potatisgratäng.

Köttfärsbiffar – 159:-
Med gräddsås, stekt lök och potatisgratäng.

Varmrökt lax – 159:-
Serveras med potatissallad, stenbitsromssås och blandsallad.

Efterrätter

Creme Brulê – 79:-
Med bär

Chockladmousse – 79:-
Mörk chockladmousse med passionsfrukt.

Pannacotta -79:-
Vit chocklad och hallonpannacotta med bär.


Ring 013-15 15 85 eller 0709-80 08 44
Eller skicka en förfrågan nedan så hör vi av oss så fort som möjligt.

Förfrågan

 

Verifikation